Торт рецепт с фото детский

114

Торт рецепт с фото детский

Торт рецепт с фото детский



Личные впечатления о рецепте:

Нужно срочно было приготовить торт, перебрала несколько десятков вариантов в интернете и наткнулась на торт с очень многообещающим названием и необычным сочетанием ингредиентов для крема. Прошу не судить строго качество фото, так как они делались в спешке (пока торт не унесли).

Чтобы приготовить детский торт Богема, вам понадобится:

Ингредиенты

  • тесто:
  • яйцо – 2 шт.
  • сахар – 0,5 ст.
  • сметана – 1 ст.
  • молоко сгущенное – 0,5 банки
  • мука – 1,5 ст.
  • сода – 1 ч.л.
  • уксус яблочный
  • какао – 2 ст.л.
  • соль – щепотка
  • масло растительное
  • крем:
  • масло сливочное – 100 г
  • молоко – 1 ст.
  • сахар – 1 ст.
  • молоко сгущенное – 0,5 банки
  • крупа манная – 3 ст.л.
  • лимон (цедра) – 1 шт.
  • шоколадная глазурь:
  • какао – 3 ст.л.
  • сахар – 2 ст.л.
  • масло растительное – 5 ст.л.
  • вода – 4 ст.л.

Как приготовить детский торт Богема.

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:

поделки из крышек от пластиковых бутылок фото с пошаговым фото - Шаг №1" src="http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Detskij-tort-Bogema_shag_1.jpg" alt="Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1">

В миску вбить 2 яйца, добавить сахар.

Шаг № 2:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2

Растереть.

Шаг № 3:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3

Добавить сметану и сгущенное молоко, перемешать.

Шаг № 4:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4

Добавить муку, перемешать. Тесто должно получиться как густая сметана.

Шаг № 5:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5

Добавить гашеную уксусом соду.

Шаг № 6:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6

Добавить какао и соль.

Шаг № 7:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7

С помощью миксера хорошо вымесить тесто до однородной консистенции.

Шаг № 8:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8

Далее делаем как вам больше нравится.
1. Можно вылить все тесто в смазанную маслом форму и потом разрезать готовый корж на 2 части.
2. У меня разрезать красиво коржи не получается, поэтому я разлила тесто в 4 смазанные маслом формы.

Шаг № 9:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9

Для моего варианта: выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут. Если готовите один корж – время нужно увеличить. Готовность проверить зубочисткой.

Шаг № 10:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10

Для крема сварить манную крупу на имеющемся молоке.

Шаг № 11:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11

Цедру лимона натереть на мелкой терке, добавить к манной каше.

Шаг № 12:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №12

В миске смешать сливочное масло, сгущенное молоко и сахар, перетереть.

Шаг № 13:

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото - Шаг №13

Смешать масляную смесь с манной кашей. Взбить миксером до однородной консистенции. Отправить крем в холодильник на 30 минут.

Шаг № 14:

Собрать торт: коржи складываем стопочкой, смазывая каждый кремом. Отправить для пропитки в холодильник на 4-6 часов, лучше на ночь.

Шаг № 15:

Перед подачей приготовить глазурь: в кастрюле смешать все ингредиенты, варить до загустения. Остудить и украсить торт. Вместо глазури можно использовать растопленный шоколад.

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото

Детский торт Богема: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Пост! Картинка профиля Татиана

Добавить совет "Хозяйке на заметку":

Отправка данных



Торт рецепт с фото детский

Торт рецепт с фото детский



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон